一南椒提取物 花椒提取物介绍

提取物生产工艺：原料→ 切片（粉碎）→ 加水浸提三次，每次2小时→减压浓缩→ 喷雾干燥成粉

提取物应用范围：可应用于固体饮料、压片糖果，液体饮料，保健食品，功能性食品，兽药饲料养殖等。

【产品名称】：南椒提取物  花椒提取物

【英文名称】：Prickly ash extract

【拉丁名称】：Bunge Pricklyash Peel.

【产品别名】：秦椒、蜀椒、南椒、巴椒、汉椒、川椒

【植物来源】：为芸香科植物花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.的果皮。

【产品规格】10:1 20:1或按照客户要求做/花椒麻素15%-30%

【检测方法】：TLC

【产品性状】：棕黄色粉末

【主要成分】柠檬烯、枯醇、龙牛儿醇、植物甾醇、不饱和有机酸等

【性味归经】：温；辛；

【粒    度】99%通过80目筛

【CAS   号】504-97-2

【采    制】：秋季采收成熟果实，晒干，除去种子及杂质。

【原料产地】陕西，山西，四川，山东，河北

【药材介绍】花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)，芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。果实呈圆形，绿豆大小，其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品，多见于海拔2500米的坡地。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。花椒可除各种肉类的腥气。

【理化性质】易溶于水

【提取工艺】水提/醇提

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

【提取物优势】

1.粉末均匀细致，性状稳定，溶解性好，水分含量低，可以延长储存期。

2.水溶性好，全水溶，溶于水后澄清透亮，无沉淀。

3.保持了原料原有的口感和颜色。

三.取物储存包装

包装：产品采用铝箔复合袋或纸板桶包装袋，1Kg/铝箔袋、25Kg/纸板桶。

贮存：本品使用前后一定保证产品的密封性;在常温干燥通风处保存，注意防雨、防潮、防虫。

保质期：在包装完好、储存条件适宜的情况下，保质期24个月。