【产品名】：山药浓缩粉

【别名 】：薯蓣、怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延

【提取位】：块茎

【主成分】：薯蓣皂甙及其甙元薯蓣皂素，还含止杈素（d-Abscisin Ⅱ）

【规 格】：10:1，20:1,30:1山药提取物； 薯蓣皂素 20~98%【外 观】: 类白色粉末

【气 味】：特殊气味

【性状 】：白色粉末

【检测法】：TLC

【溶解性】：易溶于水、甲醇,溶于乙醇

【来源 】：河南、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川等地

【山药简介】：薯蓣（学名：Dioscorea oppositifolia L.）是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋。蒴果不反折；种子着生于每室中轴中部。花期6-9月，果期7-11月。

【产地分布】：生于向阳山坡林边或灌丛中，常有栽培。主产河南、陕西等地。

【采收加工】：冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后干燥，也有选择肥大顺直的山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。