【提取来源】仙人掌目仙人掌科植物火龙果的果实

  【形态特征】果实，长圆形或卵圆形，表皮红色，肉质，具卵状而顶端急尖的鳞片，果长10-12厘米，果皮厚，有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子，故称为芝。较为常见的有红红心火龙果和白心火龙果

  【营养成分】火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、果糖2.83克、7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）

  火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、纤维质及高浓度天然色素花青素，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之作用。

  【规格】98%

  【产品特性】溶于水

  【产品目数】：98%通过80目筛

  【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方；

  【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装；

  【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用。

  【有 效 期】两年

  【六盘韵产品适用企业】食品 保健食品 饮料 压片糖果 固体饮料 袋泡茶 饲料 动物保健