产品介绍

  草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入 各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是 上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居 ，主要分布于华南地区。草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美，故有“兰花菇”、“美味包脚菇”之称。

  【产品名称】草菇提取物

  【拉丁名称】Volvariella volvacea (Bull.:Fr.) Sing.

  【原料别名】美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇、中国菇及小包脚菇

  【提取来源】子实体

  【产品外观】棕黄色精细粉末

  【产品规格】10:1 20:1 可定制

  【生产工艺】原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。

  【产品目数】80目-100目

  【储存方式】通风干燥，阴凉防蛀，避光保存

  【包装规格】1-5kg/铝箔袋、25kg/纸板桶。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。

  【保质期】2年