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品牌 | 六盘韵 |
用途 | 广泛 |
检测方法 | TLC |
外观 | 精细粉末 |
别名 | 桔子 |
CAS编号 | |
包装 | 1kg铝箔袋 25kg纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 宝鸡六盘韵生物科技有限公司 |
英文名称 | |
提取来源 | 橘子 |
包装规格 | 可定制 |
纯度 | 1-98% |
主要成分 | 膳食纤维 |
执行质量标准 | 内部标准 |
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【原料简介】橘(英语:Mandarin orange;学名:Citrus reticulata)是芸香科柑橘属的一种水果。橘(jú)和桔(jú)都是现代汉语规范字,然而桔作橘子一义时,为橘的俗写。在广东的一些方言中二字同音,桔也曾做过橘的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿。“柑橘属”包括柑橘、橙、柚等。
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载:“橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香;橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。
柑橘分为原生柑与杂柑,前者是传统秋桔,杂柑一般是冬桔和春桔。
中文名称:橘子膳食纤维
英文名称:Orange powder
有效成分:含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、有机酸、膳食纤维、钙、铁、锌等矿物质。
产品性状:淡黄色精细粉末,粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
气 味:天然橘子味
目 数:80目(满足正常的压片、冲调需求)
堆积密度:0.40-0.70g/ml
干燥失重:≤6.00%
溶解 度:≥98%
菌落总数:<1000CFU/g
酵母菌和霉菌:<100CFU/g
大肠杆菌:不得检出
大肠杆菌:不得检出
产品包装:标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
产品应用:饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等
储存条件:密闭阴凉 防潮 避光
有效 期:24个月
声明:本公司销售的所有提取物产品均属于半成品原料,仅面向具有相关资质的食品厂、保健食品厂、饮料厂、化妆品厂等厂家或相关流通企业销售,不对个人销售,也不建议直接食用。产品介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献,未经过国家食品和药品监督管理局评估,仅供参考。