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紫甘蓝浓缩粉 食品级原料 可定制
起订量 (千克)价格
2-2595 /千克
25-10085 /千克
≥10070 /千克
  • 品牌:六盘韵
  • 产地:宝鸡六盘韵生物科技有限公司
  • 发布日期: 2021-09-10
  • 更新日期: 2025-05-10
产品详请
品牌 六盘韵
用途 广泛
检测方法 UV /TLC/ HPLC
外观 精细粉末
别名 红甘蓝、赤甘蓝、紫苞菜、红卷心菜
CAS编号
包装 铝箔袋 纸板桶
级别 食品级
产地/厂商 宝鸡六盘韵生物科技有限公司
英文名称
提取来源 紫甘蓝
包装规格 10:1 20:1 可定制
纯度 1-98%
主要成分 紫甘蓝浓缩粉
执行质量标准 企标


紫甘蓝浓缩粉

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,

【产品名称】:紫甘蓝粉

【产品来源】:紫甘蓝

【外    观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质

【颜    色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

【气    味】:紫甘蓝

【溶 解 度】:≥98% 

【粒    度】:100目

【水    分】:≤6% 

【菌落总数】:<1000 

【沙门氏菌】:无 

【大肠杆菌】:无         

【保质期】2年




紫甘蓝浓缩粉:

1.天然,已经成为当今消费者对健康食品的定义,也是现在食品行业对自己产品的定位和卖点,所以您的好产品自然需要的原料,从源头保证自己产品的品质!

2.喷雾干燥工艺可以保留果蔬中原有的成分和营养价值,这也是您产品的一大卖点,特别是代餐粉这类产品,除了需要有明显的饱腹感,还得维持基础的营养价值。
3.冲调饮品,固体饮料对果蔬原料的溶解性有着很高的要求,溶解性差的原料会影响消费者对产品的体验感,我们的果蔬粉原料能达到80目,满足正常的压片、冲调需求,在与水接触后能快速溶解,不会有明显的沉淀;